L'Hotel Costa Azzurra è nato oltre 30 anni fà per volontà di Maria Rosa e Leo che sono stati tra i primi ad intuire le potenzialità turistiche della Calabria già negli anni sessanta.

Costa Azzurra nei primi anni di vita è solo Ristorante, che si distingue e cresce grazie alle specialità di Maria Rosa ed alla cortesia di Leo.

Dagli anni settanta Costa Azzurra è anche Hotel tra ampliamenti e ristrutturazioni, ultima delle quali nel 2000, ma nonostante l'Hotel sia ormai la dominante Costa Azzurra è sempre stato sinonimo di buona cucina grazie alla costante ricerca di Maria Rosa, poliedrica figura di Imprenditrice, Cuoca e Poetessa, che sa comunicare non solo con l'arte della parola ma anche con l'arte del buon gusto, trasmettendo ai suoi degustatori i sapori forti della cucina Calabrese nella delicatezza delle sue artistiche ricette.

Un altro punto di forza è la colazione, il nostro Buffet cerca sempre di colmare i gusti di tutti, dalla colazione tradizionale, all'assaggio dei prodotti tipici di Calabria abbinato ai gusti delle colazioni internazionali.

Da quest'anno Costa Azzurra purtroppo ha dovuto rinunciare al ristorante, ma i nostri clienti potranno sempre gustare la buona cucina calabrese nei vari locali situati nelle nostre vicinanze.

In ogni caso per i gruppi il Ristorante di Maria Rosa e Leo è sempre aperto.